¿Qué relación tiene tu casa con tu alimentación?

¿Qué relación tiene tu casa con tu alimentación?
22 octubre, 2016 Raquel Ruíz

¿Qué relación tiene tu casa con tu alimentación?

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El diseño arquitectónico de una casa puede tener grandes ventajas o desventajas de acuerdo a su distribución o tamaño.

¿Te has preguntado por qué a veces comes más cuando estás en casa? Te pasarán muchas respuestas por la cabeza pero muy probablemente ninguna estará relacionada con el espacio arquitectónico ¿Cierto?

VidayCasa.mx te dice el estudio realizado por  la Universidad de Notre Dame, localizada en Estados Unidos, que explica esta relación.

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En el estudio participaron 57 jóvenes universitarios. En él se analizó su comportamiento en espacios cerrados y abiertos a la hora de comer. Separados en dos grupos, algunos estudiantes estuvieron en un lugar espacioso en donde era posible tener acceso a la comida; por otro lado, el resto de los jóvenes estuvieron en un espacio más pequeño, sin tener visible los alimentos.

Al finalizar el estudio, se obtuvo que los estudiantes que estuvieron en un espacio más amplio y con acceso a la comida, se sirvieron más veces que los demás. Como resultado, se dio a conocer que hubo un 170% más de calorías consumidas en los espacios abiertos.

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Aunque los investigadores mencionaron que se necesitan más estudios, cabe la posibilidad de que la alimentación podría estar siendo afectada por el diseño de la arquitectura.

Bajo este contexto, las casas con cocinas abiertas, podrían estar provocando que tu alimentación sea mayor. De ser así, coloca una separación entre las áreas de tu casa para no afectar tu alimentación, y por ende, tu peso y salud.

Asimismo, comer en un buffet, no es la mejor elección si no quieres ser atrapado por la tentación de comer más.

Sobre el autor

Raquel Ruíz
Licenciada en Ciencias de la Comunicación. Especialista en descubrir nuevos lugares alrededor del mundo para conocer tendencias innovadoras en el diseño de interiores. Gusto por la arquitectura verde y por el cuidado del medio ambiente.
Raquel Ruíz
Licenciada en Ciencias de la Comunicación. Especialista en descubrir nuevos lugares alrededor del mundo para conocer tendencias innovadoras en el diseño de interiores. Gusto por la arquitectura verde y por el cuidado del medio ambiente.

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